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話說我不是第一次經過這家豆花店 說也奇怪
只要我每次經過 排隊的人龍絕對有10個以上的人在等
所以 我今天決定跟他拼了 到底是什麼豆花這麼好吃
身為『豆花控』的我 要來試它一下...
等了快20分鐘了 我前面的人還是這麼多
而且 據我觀察 很少人只買一~二碗的
啊是到底有多好吃啊? 能讓大家這樣甘心排隊等...
又過了10分鐘 終於快輪到我了
給他看一看門上的妹紐 豆花有分三種 (不過等我寫這篇時早已忘了...)
湯汁有分二種 熱的是有加薑汁 冰的就應該是一般的甜湯吧!
配料有近十種 每一碗可以任選三種 碗分大小碗 大的$40 小的$30。
我買了二碗傳統薑汁熱豆花 只加花生
另一碗買冰的青仁黑豆花 也只加花生 我打算回到家再吃。
這是傳統薑汁熱豆花 嗯 身為豆花控的我覺得...
豆花不夠棉密 湯汁有辣但不香 花生有軟但有燒焦味
以我來說 只會買這一次。
這一碗是冰的青仁黑豆花 看的出來豆花是有點綠跟有點灰嗎?
豆花有Q 口感介於豆花跟布丁豆花之間
花生一樣有燒焦味 湯汁有點焦糖味 不太甜。
這樣評論 如果店家真的看到了 可能會不高興
但我只是實話實說罷了 因為我本人超愛吃豆花
所以口味上也許挑了點。
但看著每每排隊的人龍 相信這家祖傳豆花還是有它迷人之處
喜愛豆花的大家 不妨可以去嚐鮮一下唷~~
地址:桃園縣大溪鎮仁和路一段59號
電話:(03)390-9840
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